Kuivaustekniikka on tärkeä prosessi, joka voi saada esineet menettämään vettä tai kosteutta, saavuttaen siten säilyttämisen, anti-korroosion, hapettumisen ja muodonmuutoksen estämisen tarkoituksen. Monilla aloilla, kuten elintarviketeollisuus, lääketeollisuus, kemianteollisuus, painatus ja värjäys, kuivaus on välttämätön prosessi.
Eri materiaalit vaativat erilaisia kuivausmenetelmiä ja kuivauslämpötiloja. Tämä artikkeli vertailee selkeästi vaikeuksia valita jäätymiskuivaustekniikka ja suihkutustekniikka tuotannossa:
Kumpi sinun pitäisi valita (jäädyttää kuivausrumpu tai ruiskukuivaus)?
Mikä on suihkekuivain?
Periaateruiskukuivauson hajauttaa kuivuttava materiaali erittäin hienoihin sumujen kaltaisiin hiukkasiin mekaanisella vaikutuksella (lisäämällä veden haihtumisaluetta ja kiihdyttämällä kuivausprosessia). Kun se on kosketuksissa kuuman ilman kanssa, vesi höyrystyy nopeasti välittömässä korkeassa lämpötilassa, ja materiaalin kiinteä aine kuivataan jauheeksi.
Suihkukuivaimen etu?
1. Nopea kuivausnopeus: Pisaroiden ja kuuman ilman välisen suuren kosketuspinta -alan takia vesi haihtuu nopeasti, joten kuivausnopeus on erittäin nopea.
2. jatkuva toiminta: jatkuva syöttö ja suurempi prosessointitilavuus.
3. Helppo käyttö: PLC -ohjelman ohjaus, korkea laitteiden automaatio, yksinkertainen käyttö, helppo säätö ja hallinta.
4. Hyvä tuotteen laatu: Kuivausprosessin aikana materiaalin lämpötila on alhainen eikä denature tai hajoaminen tai hajoaminen, joten tuotteen laatu on hyvä.
5. Kuivattu tuote on jauhemuodossa, mikä on kätevä seuraaville pakkauksille, varastoinnille ja kuljetukselle, ja sillä on laaja käyttötarkoitus.
6. Mukautettavissa: Materiaaleille, joissa on orgaanisia liuottimia, räjähdyksenkestäviä ja orgaanisia liuottimen talteenottojärjestelmiä voidaan räätälöidä.
Suihkukuivaimen haitta?
1. Materiaaleille, joilla on korkea viskositeetti ja helppo agglomeroitu, suihkevaikutus ei välttämättä ole hyvä, mikä johtaa epätasaiseen kuivaukseen.
2. Laitteilla on korkeat vaatimukset raaka -aineiden esikäsittelyyn, ja on tarpeen varmistaa, että parametrit, kuten hiukkaskoko ja raaka -aineiden pitoisuus, ovat tietyllä alueella.
3. Suihkukuivaus soveltuu vain materiaaleihin, joilla on vähän lämmön herkkyyttä, ja se voi suoraan saada jauhehiukkasia.
4. Suihkukuivausprosessin aikana korkean lämpötilan ympäristö voi aiheuttaa joidenkin ravintoaineiden menetyksen tai vähentyneen aktiivisuuden.
5. se ei sovellu joillekin helposti hapettuneille tai haihtuville materiaaleille.
Mikä on pakastekuivain?
Jäädyttää kuivausrumpuKäyttää jääkiteiden sublimaation periaatetta kuivumisen tarkoituksen saavuttamiseksi sublimoimalla jäädytettyjen materiaalien vesipitoisuus suoraan jäähaitosta höyryyn sulamatta jäätä erittäin tyhjiöympäristössä.
Lääketeollisuudessa tämä kuivausmenetelmä on erityisen hyödyllinen, kun materiaalin vakaus ei ole riittävä, varastointivaatimukset ovat liian tiukat tai tuotteen on oltava kiinteässä muodossa pidentääkseen säilyvyyttä tai kyetä kuljettamaan erilaisissa ilmasto- ja ympäristöissä.
Kehittyvässä elintarviketeollisuudessa pakastekuivaus on johtava tekniikka ruuan ravinteiden, värin ja maun säilyttämiseksi ja ruoan säilyvyysajan pidentämiseksi.
Kosmetiikkateollisuudessa: Freeze -kuivaus voi poistaa kosteuden kosmetiikasta ja pidentää siten kosmetiikan säilyvyyttä.
Laboratoriossa: Jäätystapakuivaustekniikkaa voidaan käyttää laboratoriossa olevien näytteiden valmisteluun ja säilyttämiseen, kuten niiden säilyvyyden pidentämiseen tuhoamatta näytteen rakennetta.
Arkeologisessa teollisuudessa: Jäätystapakuivaus voi nopeasti poistaa kosteuden välttäen muodonmuutoksia ja kosteuden nopean haihtumisen aiheuttamista kulttuuristen jäännösten vaurioista.
Pääkehustuskuivaimen etu?
1. Pakaherkkyyskuivaus suoritetaan alhaisissa lämpötiloissa, joten se sopii erityisen monille lämpöherkille aineille. Esimerkiksi proteiinit ja mikro -organismit eivät denatuna tai menetä biologista aktiivisuuttaan. Siksi sitä käytetään laajasti lääketieteessä.
2. Kun kuivutettaessa alhaisissa lämpötiloissa, jotkut aineen haihtuvat komponentit menetetään hyvin vähän, mikä sopii joitain kemiallisia tuotteita, lääkkeitä ja ruokia.
3. Pääkehdytyskuivausprosessin aikana mikro -organismien kasvu ja entsyymien vaikutukset eivät voi edetä, joten alkuperäiset ominaisuudet voidaan ylläpitää.
4. Koska jäätymiskuivaus suoritetaan jäädytetyssä tilassa, tilavuus pysyy melkein muuttumattomana, alkuperäinen rakenne ylläpidetään eikä pitoisuutta tapahdu.
5. Kuivattu materiaali on löysä ja huokoinen, sienen kaltainen ja liukenee nopeasti ja kokonaan veden lisäämisen jälkeen, ja alkuperäiset ominaisuudet palautetaan melkein heti.
6. Koska pakastekuivain suoritetaan tyhjiössä, happea on hyvin vähän, joten jotkut helposti hapettua ateriaa on suojattu.
7. Palautuskysi
Pakastekuivaimen haitta?
1. Korkeat kustannukset.
2. Korkea energiankulutus.
3. Suhteellisen pieni tehokkuus ja pitkä tuotantojakso.
4. Korkea kynnys ja kustannukset, suhteellisen rajallinen käyttötila.
Yleiskatsaus:
Yleisesti uskotaan, että suihkukuivauksen kustannukset ovat alhaisemmat kuin jäätymiskuivaus, mikä tekee tästä tekniikasta huomion painopisteen joillakin markkinoilla. Suihkukuivauksella on suurempi tuotantopotentiaali, ja sitä voidaan pitää "jatkuvana prosessina", joka eroaa jäätymiskuivauksen erämuodosta.
Lisäksi jäätymiskuivauksen etu on tuotteen kiinteässä laadussa. Lämpötilan tarkka hallinta minimoi tuotteen romahtamisen, eutektisen sulamisen tai liiallisen lasinsiirtymän lämpötilan riskin. Sillä on suuria etuja ravitsemuksen, maun ja maun säilyttämisessä ja säilyvyyden pidentämisessä.
Suihkukuivaus ei tietenkään ole kovin ystävällinen lämpöherkkeille materiaaleille, jotka tuhoavat materiaalin molekyylirakenteen ja stabiilisuuden ja lopulta vähentävät materiaalin käyttöarvoa.
Yhteenvetona voidaan todeta, että molemmat tuotteen kuivausprosessimenetelmät ovat tehokkaita sopiville tuotteille, jos niitä käytetään oikein. Saadakseen parhaat tulokset tuotteiden käsittelyssä, mukaan lukien kuivausvaihe, paras valinta voidaan tehdä alun perin itse materiaalin ominaisuuksien ja projektin todellisen tilanteen perusteella.
18+ vuotta Xi'an Rich Smart on ollut alan johtava asiantuntija kuivaustekniikan alalla. Asiantuntijamme, joilla on 18+ vuoden kokemus teollisuudessa, tarjoavat kuivausprosessiratkaisuja, jotka parhaiten vastaavat tarpeitasi. Ota meihin yhteyttä osoitteessa info@richtechpm.com
